Это всего лишь кулинарный рецепт.
Получился случайно - срочно надо было что-то приготовить из того что было, и пришлось совместить несовместимое.
Мясо с апельсинами.Мясо с апельсинами.
Берем любое мясо, какое больше нравится, режем на кусочки, хорошо солим, перчим и слегка божариваем с обеих сторон.
Апельсин очищаем и режем полукольцами, выкладываем сверху на жарящееся мясо, накрываем крышкой и тушим на медленном огне (апельсин даст сок).
Блюдо своеобразное, но очень вкусное.